मैन्युफैक्चरिंग यूनिट संचालकों में हड़कंप
आज 8 सैंपल भरे
हरिद्वार। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा खाद्य उत्पादन इकाइयों पर छापेमारी कर सैंपल इकट्ठा करने का अभियान जारी है। अगामी होली के त्यौहार के दृष्टिगत विभागीय टीम लगातार छापेमारी कर सैंपलिंग कर रही है। रविवार को भी खाद्य पदार्थों में मिलावट खोरी के खिलाफ कार्रवाई करते हुए आठ खाद्य पदार्थों के सैंपल भी भरे हैं। वही विभागीय टीम ने टिहरी विस्थापित स्थित एक बेकरी मैन्युफैक्चरिंग यूनिट में गंदगी पाए जाने पर उसे अग्रिम आदेश तक बंद कराने के आदेश दिए हैं। रविवार को खाद्य पदार्थों की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट पर लगातार की जा रही खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी से मैन्युफैक्चरिंग यूनिट संचालको में हड़कंप मचा हुआ है। ज्ञात रहे कि देहरादून से आई टीम पिछले 05 दिनों में जिले की कई खाद्य तेल, आटा, मैदा और कन्फेक्शनरी मैन्युफैक्चरिंग यूनिट पर छापेमारी कर 36 से ज्यादा सैंपल ले चुकी है। रविवार को भी टीम ने हरिद्वार में अभियान चलाते हुए कई जगह छापेमारी की, इस दौरान टीम ने गंदगी को देखकर चेतावनी नोटिस जारी किए और सफाई व्यवस्था को दुरुस्त रखने के निर्देश भी दिए। खाद्य सुरक्षा विभाग की ताबड़तोड़ छापेमारी से कई मैन्युफैक्चरिंग यूनिट संचालकों में हड़कंप मचा हुआ है। विभाग के डिप्टी कमिश्नर आर.एस. कठैत ने बताया कि मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स मालिकों को मानकों का पालन करने के निर्देश दिए जा रहे हैं। खाद्य सुरक्षा उपायुक्त राजेंद्र सिंह के नेतृत्व में रविवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने हरिद्वार शहर के अलग-अलग स्थानों पर छापेमारी करते हुए 8 खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे हैं। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी और एस पाल ने बताया कि रविवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने टिहरी विस्थापित स्थित एक बेकरी मैन्युफैक्चरिंग यूनिट पर छापेमारी की है। छापेमारी के दौरान मैन्युफैक्चरिंग यूनिट में गंदगी पाए जाने और मौके पर फूड लाइसेंस ने दिखाई जाने पर उसे जनहित में अग्रिम आदेशों तक बंद कराए जाने के निर्देश दिए हैं। इसके साथ ही इस मैन्युफैक्चरिंग यूनिट से मैदा और एक बंध का सैंपल लिया गया है। इसके बाद सराय स्थित एक आटा मिल से मैदा, सूजी और आटे के 3 सैंपल के साथ ही एक खाद्य तेल का भी सैंपल भरा गया है। जबकि कनखल के पहाड़ी बाजार स्थित एक मैन्युफैक्चरिंग यूनिट से दो खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए हैं। इन सभी मैन्युफैक्चरिंग यूनिट को नोटिस जारी कर साफ सफाई की व्यवस्था दुरुस्त करने के आदेश दिए गए हैं। इन सभी मैन्युफैक्चरिंग यूनिट से भरे गए खाद्य पदार्थों के सैंपल की गुणवत्ता जांच के लिए लैब भेजा जा रहा है। यदि इन के सैंपल फेल पाए जाते हैं तो इनके खिलाफ वाद दायर करने सहित आगे की कार्रवाई की जाएगी। लैब को भेजे गए सैंपल फेल पाए जाने पर संबंधित उत्पादकों के खिलाफ वाद दायर कराया जाएगा। इस दौरान टिहरी जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी और हरिद्वार जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेंद्र पाल, फूड सेफ्टी ऑफिसर संतोष सिंह, कपिल देव, संदीप मिश्रासहित अन्य कर्मचारी भी शामिल रहे।
